Sacivi — tītars riekstu mērcē ar garšvielām. To pasniedz aukstu. Parasti sacivi ēd kopā ar gomi — kukurūzas miltu putru ar suluguni sieru.
Īsta sacivi pagatavošanai būs vajadzīgs tītars, valrieksti, sīpoli, ķiploki, kinza, pipari, ucho-suneli, safrāns, kanēlis, krustnagliņas, etiķis un sāls.
Sputnik Gruzija recepte parāda, kā pareizi pagatavot sacivi.