RĪGA, 1. janvāris – Sputnik. Itāļu zinātnieki no Vidusjūras neiroloģijas institūta Neuromed noskaidrojuši, ka regulāra čili piparu lietošana uzturā palīdz mazināt mirstības risku no sirds un asinsvadu slimībām, vēsta RIA Novosti, atsaucoties uz EurekAlert!.
Pētījumā piedalījās gandrīz 23 tūkstoši cilvēku, kuru stāvokli novēroja astoņu gadu garumā.
Izrādījās, ka cilvēki, kuri ēduši sarkanos asus piparus vismaz četras reizes nedēļā, par 40% retāk mira sirdslēkmes rezultātā un vairāk nekā par 50% retāk — no galvas smadzeņu asinsvadu slimībām salīdzinājumā ar tiem, kuri reti lietoja šo produktu uzturā vai vispār no tā atteicās.
"Interesants fakts: saikne starp mirstības riska samazināšanos un uztura daudzveidību nav noteikta. Citiem vārdiem sakot, čili aizsargā gan tos, kuri seko Vidusjūras diētai, gan tos cilvēkus, kuru uzturs nav tik pareizs," - paziņoja viena no publikācijas autoriem, epidemioloģe Marija Laura Bončio.
Zinātnieki uzsvēra, ka nepieciešami turpmāki pētījumi, kas ļaus saprast čili piparu ietekmes mehānismu uz organismu.