Jordānijā atklātā neparastā restorāna sienas ir vismaz 60 miljonus gadu vecas. Restorāns atklāts paleogēna laikmeta alā. Tā īpašnieks ģeofiziķis Džordžs Hadadins pacenties pēc iespējas vairāk saglabāt alas iekšieni, kas piedzīvojusi svarīgus evolūcijas procesus. Zinātnieki uzskata, ka aptuveni pirms 65 miljoniem gadu uz Zemes izmiruši dinozauri un apmēram piecus miljonus gadu vēlāk parādījušies pirmie primāti.